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      平菇出菇后的廢料,還能種植雞腿菇?4個步驟,就能變廢為寶

      2020-08-22  新用戶72971chl

      #頭條青云“叫好又叫座”作品征集# 平菇出菇完畢后產生很多廢菌包,其中的培養料,可以繼續使用,用來種植雞腿菇。這樣的廢料之所以還能用于雞腿菇種植,是因為平菇生長過程中,對培養料中的營養沒有100%的消耗,廢料中的碳源、氮源還有部分殘存,殘存的這些營養,正符合雞腿菇的生長需要。

      平菇出菇后的廢料,還能種植雞腿菇?4個步驟,就能變廢為寶

      但是,使用這樣的廢料種植雞腿菇,也不是拿來就用,還必須經過一番處理。對于廢料的處理,一點都不復雜,簡單易行,只要保持細心,就可以輕松實現變廢為寶。

      一,處理方法。

      處理平菇的廢料,很簡單,只要付出勞動,外加細心就好。

      【1】挑選。

      種植平菇的廢菌包中,也存在著好多不合格的廢料。因為在平菇生長過程中和廢菌包保存過程中,不可避免的,使其中一些菌包感染雜菌,這些雜菌可能是綠霉,也可能是鏈孢霉、青霉等等。這些感染了雜菌的廢料,如繼續使用,雜菌也隨之進入了雞腿菇的種植過程,很可能對雞腿菇的生長帶來危害。所以,對這樣菌包必須挑選出來,直接剔除使用之列,廢棄不用。

      【2】粉碎。

      ?粉碎,就是對挑選出的合格菌包進行粉碎處理。粉碎分兩個步驟,先褪去菌包外部的塑料袋,然后對菌包中已經粘結的培養料進行粉碎。

      ?培養料的粉碎即可以人工打碎,也可以機械粉碎。目前專門用于廢菌包脫袋粉碎的機械,已經出現并使用技術成熟,使用這樣的機械,對廢菌包的處理可以做到事倍功半。

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      【3】晾曬并噴灑殺菌殺蟲藥劑。

      ?培養料經過粉碎后,還要進行晾曬處理。晾曬方法,就是把培養料平鋪在足夠大的場地上,越薄越好,讓它們接受充分的陽光照射。晾曬時,要進行多次翻動,以利于各部分都能接受到陽光照射。

      ?晾曬過程中,在廢料全部攤開后,還要對廢料噴灑綠霉凈、百菌清等滅菌藥劑和菊酯類殺蟲藥劑,用來殺滅廢料中可能殘存的雜菌或蟲卵,等于為防止廢料帶菌、帶蟲卵再加一道保險。

      ?晾曬過程,即是一個讓培養料失去水分的過程,也是一個充分利用陽光紫外線,對培養料進行消毒滅菌的過程。通過晾曬和噴灑滅菌殺蟲藥劑,可使廢料在使用中變得更加安全。

      【4】加水發酵。

      ?廢料晾曬完畢后,還要把它堆起加水,進行一次發酵處理。

      ?廢料堆不要堆的太高,寬兩米、高一米就行。加水量也不要太大,使料堆內保持略有濕潤就可以,這次發酵的目的主要是悶堆,把粉碎后廢料中大一點的顆粒用水悶透,使它變得松散,也相當于正常培養料制作中的某些原料預濕。順帶用發酵產生的高溫,對廢料又進行一次滅菌殺蟲。

      ?廢料發酵時間不必太長,進行一次翻堆就可,發酵完畢后,把廢料在場地堆放,等候培養料制作時,進行使用。

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      二,廢料處理和使用時,要注意的問題。

      廢料的處理和使用,具有一定的講究,也需遵循一定的方法,在這個過程中,必須注意以下幾點問題。

      【1】廢料處理過程中一定要認真、細心。

      廢料的處理并不復雜,只要舍得力氣,外加細心就行。挑選時細心,可以阻止雜菌進入雞腿菇種植過程。粉碎時細心,可以把菌包塑料袋脫離干凈,沒有一點遺留,可以使粉碎的粒度更合乎“碎”的標準。晾曬時細心,可保證陽光對廢料照射的更全面,滅菌殺蟲更徹底。發酵時細心,可使廢料真正的被水浸透,變得更松散、適用。

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      【2】掌握好廢料的使用數量。

      ?用平菇廢料種植雞腿菇,對使用的數量也有著一定的數量要求,不能理解為種植雞腿菇的培養料全部使用廢料,廢料的使用在種植雞腿菇的培養料中只能是占有一定的比例,正常情況下,使用廢料的數量不能超過培養料總量的30~40%。這樣才能保證雞腿菇生長所需營養充足,保證雞腿菇的正常生長,保證雞腿菇的產量和質量。

      ?廢料就是廢料,營養含量畢竟有限,使用時必須注意。

      【3】與其他培養料混合并要攪拌均勻。

      ?在制作雞腿菇培養料的過程中,使用的廢料與其它培養料混合后,必須攪拌均勻。

      ?廢料的攪拌不是單獨進行的,是與其它培養料混合后,一起進行攪拌。強調攪拌均勻,是為了廢料能與其它培養料能夠充分混合,這樣廢料就不至于成團成堆的擠在一起,不至于出現裝袋時,只把廢料裝在某些袋子里,而沒有其它培養料,或其它培養料成分很少的情形,避免某些菌袋營養含量少,出現營養缺乏的現象,給雞腿菇的生長帶來影響。

      添加廢料的雞腿菇培養料制作完成,再經過裝袋、滅菌、接種、養菌、覆土、出菇等幾個階段后,就可以采摘漂亮、美味的雞腿菇了。

      平菇出菇后的廢料,還能種植雞腿菇?4個步驟,就能變廢為寶

      用種植平菇的廢料,種植雞腿菇,是可行的,這個可行是經過實驗驗證的,絲毫不影響影響雞腿菇的產量和質量。廢料的再使用,節省了新鮮原料的使用量,減少了雞腿菇的種植投入,降低了雞腿菇種植成本,是廢物的再利用,是變廢為寶,符合當前所提倡的節能環保大方針,同時,也能行之有效的提高種植者的經濟收益。

      我是初始農人,食用菌種植者。個人經驗分享,不妥之處,請指正。歡迎關注、轉發、點贊、評論。

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